Przez ostatnie kilka lat robiłam tylko i wyłącznie naleśniki z kaszy jaglanej, aż pewnego dnia w naszym domu skończyła się kasza jaglana. Zaczęłam wtedy szukać innego sposobu na roślinne naleśniki. Zainspirowana przepisem z Jadlonomii i prośbami...
Read moreZupa brukselkowa
Zupa brukselkowa to propozycja typowo zimowa. Zimą jemy więcej ciepłych posiłków i zdecydowanie więcej zup niż latem czy wczesną jesienią. Warzywa zupa z dodatkiem strączków może być również dobrym pomysłem na śniadanie lub kolacje. Zupy warzywne...
Read moreSzybki obiad – brukselka z pieczarkami
Ta zima jest u nas pod znakiem brukselki 🙂 Lubię brukselkę nie tylko za smak, ale również za to, że można jej kupić mniejszą ilość. Główka kapusty to dużo dla naszej rodziny i często musiałam część wyrzucać. Brukselki mogę kupić tylko tyle, ile...
Read moreZdrowe słodycze – 6 przepisów na domowe ciasteczka
Kto z nas nie ma czasami ochoty na coś słodkiego? 😉 Niestety sklepowe słodycze są pełne cukru i tłuszczu, a nie dają nic w zamian. No może poza smakiem. Dlatego szukam zdrowych domowych zamienników. Tak powstało już 6 przepisów na domowe...
Read moreKomosa ryżowa ze smażonym tofu i wstążkami marchewki
Moja baza przepisów na szybkie obiady cały czas się powiększa. Przy braku czasu zawsze ratują mnie różne sałatki i koktajle, ale wiem, że to tylko na chwilę i normalny obiad też w końcu będę musiała zjeść. Pomijanie posiłków to jeden z poważnych...
Read moreSzybki obiad – kasza jaglana z jarmużem i pieczarkami
Już od kilku lat regularnie piszę i mówię Wam, o tym, że liście jarmużu to jedne z najzdrowszych zielonych liści. Wiem, że wiele osób już się przekonało do zielonych koktajli z jarmużem, ale równocześnie szukacie innych przepisów na dania z tym...
Read morePieczona brukselka
Brukselka ma bardzo charakterystyczny smak, dlatego albo się ją lubi, albo omija szerokim łukiem. Dla mnie zawsze brukselka kojarzyła się z zupą jarzynową. W takiej postaci jadłam ją najczęściej w rodzinnym domu, przedszkolu i na różnych obozach...
Read moreNie daj się przeziębieniom – rozgrzewające śniadania dla dzieci i nie tylko!
Jesień i zima to czas, kiedy wszyscy zaczynamy chorować? Niekoniecznie! To co jesz może dać Ci siłę do przezwyciężenia każdej choroby, zanim jeszcze się ona zacznie. Kiedy wszyscy w około będą kaszleć i kichać, Ty nadal będziesz cieszyć się...
Read moreŻółta soczewica ze szpinakiem i mlekiem kokosowym
Bardzo lubię potrawy z curry i kiedy tylko zaczyna się sezon na dynię, regularnie jemy curry z dyni. Teraz do moich ulubionych przepisów na curry dołącza również żółta soczewica ze szpinakiem i mlekiem kokosowym. Zawsze potrawy w tym stylu...
Read moreKiszona czerwona kapusta
Czy wiesz, że czerwona kapusta jest zdecydowanie bardziej wartościowa niż biała? A najlepiej jeść je zamiennie, różnorodność to jedna z 4 głównych zasad zdrowego odżywiania 🙂 Surówka z czerwonej kapusty to jedna z ulubionych surówek w naszej...
Read morePrzetwory i mrożonki na zimę, które warto zrobić we wrześniu
Końcówkę lata warto wykorzystać na zgromadzenie zapasów na zimę, dlatego postanowiłam zebrać w jednym miejscu różne pomysły i zachęcić Was do odrobiny pracy 🙂 Na robienie przetworów i mrożonek trzeba poświęcić czas, ale później zimą można cieszyć...
Read more