Byłam dokładnie tam gdzie Ty. Gdy moja córka ciągle chorowała w żłobku, lekarze tylko wypisywali kolejne recepty. Nikt nie rozmawiał ze mną o odżywianiu dzieci.
Sytuacja zmieniła się dopiero gdy wzięłam sprawy w swoje ręce i zaczęłam się uczyć i czytać o odżywianiu. Pracowałam wtedy na etacie w banku, miałam małe dziecko, trenowałam bieg na orientację i marzyłam o powołaniu do kadry na Mistrzostwa Świata w Finlandii.
Przez choroby Hani nie spałam po nocach, miałam zaległości w pracy, odwoływałam wyjazdy na zawody, byłam zmęczona, a dodatkowo ciągle intensywnie trenowałam. Miałam jednak ogromną motywację, zdrowie córki było dla mnie najważniejsze.
Nie umiałam wtedy gotować. Jedliśmy czekoladowe płatki z mlekiem i makaron z sosem ze słoika. Wszystkiego uczyłam się sama, krok po kroku. To było w 2012 roku. A dzisiaj pomagam kolejnym mamom przejść tę samą drogę. Dzielę się wiedzą i doświadczeniem, na mojej stronie, w e-bookach, kursach i na konsultacjach.
Nie pracuję już w banku, od 2014 roku prowadzę własną firmę, a to sprawia, że ciągle jestem w pracy, cały czas biegam (chociaż już trochę mniej intensywnie). Na gotowanie nadal poświęcam mało czasu, ale nasze posiłki są szybkie, proste i jednocześnie pyszne i odżywcze.
Może się wydawać, że wszystko przychodzi mi z łatwością, ale tak nie jest. To efekt moich działań i planowania każdego dnia. Zbiór zasad związanych z odżywianiem rodziny i moja sprawdzona baza przepisów.
Ty też możesz zaplanować posiłki swojej rodziny, ograniczyć ilość bezwartościowych zapychaczy i zamienić je na warzywa. Pokażę Ci jak to zrobić, jak zacząć działać z planem i konkretnym celem.
