Koktajl z dyni wygląda wspaniale, a smakuje jeszcze lepiej. Często pijemy koktajle ale ten zrobiłam po raz pierwszy i jestem zachwycona efektem. Trzymałam dynię na zupę ale ostatecznie zmieniłam zdanie i postanowiłam spróbować czegoś nowego...
Read moreBardzo dyniowe placki
Nasze ulubione śniadanie stało się jeszcze zdrowsze od kiedy spróbowałam do placków dodać puree z dyni. Czytałam wielokrotnie, że takie puree może zastąpić jajka w wypiekach ale nigdy nie próbowałam. Placki z dyni są pyszne, smażą się szybko i...
Read moreJak zrobić puree z dyni – gotować czy piec?
Najlepszym sposobem aby przechować dynię na zimę jest jej zamrożenie (w kawałkach lub w postaci puree). Jako puree dynia zajmuje zdecydowanie mniej miejsca i można zmieścić jej więcej. Puree najlepiej zamrażać w małych woreczkach w takiej ilości...
Read moreKrem dyniowo-pomidorowy
Zaczął się jesienny sezon na dynię, robiłam już muffinki dyniowe a teraz przyszła kolej na krem. Przygotowanie kremu z dyni jest bardzo proste i szybkie a cała trudność kryje się w jego doprawieniu. Mamy tutaj szerokie pole do popisu i z...
Read more