Przez większość roku lubię zaczynać dzień od gotowanej, rozgrzewającej owsianki, a w ciągu dnia sięgam po ciepłe zupy i obiady. Jednak w upały odżywiam się trochę inaczej. Gdy już od rana jest gorąco spada ochota na gotowanie, potrawy muszą być...
Read moreRozgrzewające herbaty na jesienne i zimowe spacery
Dużo mówię o tym, jak ważne jest nawadnianie i picie wody dla dobrego samopoczucia i dobrego funkcjonowania całego organizmu. Ale dlaczego pić samą wodę jeśli możesz pić bardziej wartościowe napoje, jak herbata i kawa? W ciepłe letnie dni z...
Read moreCzy owsianka jest zdrowa?
Nasza przygoda ze zdrowym odżywianiem zaczęła się w 2012 roku i mogę powiedzieć, że zaczęła się od owsianki 🙂 To właśnie wtedy zamieniliśmy czekoladowe płatki z mlekiem na owsiankę, a nasze zdrowie zaczęło się poprawiać! Oczywiście owsianka nie...
Read morePrzepisy na śniadania, które sprawią, że Twoje dziecko będzie jadło zdrowo i różnorodnie
Jak zrobić chrupiące gofry w domu?
Cała moja rodzina bardzo lubi gofry. Robimy je w domu przez cały rok, ale gdy tylko przychodzi sezon na truskawki, to gofry pojawiają się u nas zdecydowanie częściej. Gofry jemy na śniadanie lub popołudniowy deser. Nie zawsze na słodko! W...
Read moreRamen bez mięsa – jak zrobić wegetariańską wersję popularnej japońskiej zupy?
Ramen to jedno z najbardziej znanych dań kuchni japońskiej, które zdobyło popularność na całym świecie. Tradycyjnie ramen jest zupą na bazie mięsnego bulionu, z dodatkiem makaronu, mięsa i różnych dodatków. Ale czy wiesz, że ramen może być równie...
Read moreWege grill – co na grilla bez mięsa?
Pierwszy test grilla w tym roku już wykonany? Czy dopiero planujesz? Przed nami całe lato i mnóstwo okazji do spotkań przy grillu. Jeśli nie jesz mięsa, lub Twoi goście nie jedzą mięsa, to nic straconego, nadal znajdziesz mnóstwo pomysłów i...
Read moreSzybki obiad – curry z ciecierzycy
Jeśli lubisz indyjskie dania, to ten przepis jest dla Ciebie! Ja bardzo lubię różne rodzaje curry, szczególnie zimą, kiedy fajnie rozgrzewają i sycą. Tym razem postawiłam na sycącą wersję, która w większości składa się z ciecierzycy. Korzystając...
Read morePrzepisy świąteczne wegańskie – 7 moich ulubionych potraw
Chcesz przygotować roślinne święta? A może szukasz lżejszych, bezmięsnych potraw, które mogą pojawić się na świątecznym stole. Zanim pokażę Ci moje ulubione przepisy świąteczne wegańskie, chcę żebyś pamiętała, że święta są dla Was i możecie jeść...
Read moreSzybki obiad z kasza gryczaną
Zastanawiasz się co zrobić z kaszy gryczanej na obiad? Dla mnie to fajna baza do przygotowania dowolnego kaszotto. Sprawdź czy masz w lodówce warzywa, idealnie pasuje cukinia, marchewka, brukselka, brokuł, kalafior. Do tego źródło białka...
Read more3 jesienne przepisy zwiększające odporność
Można powiedzieć, że pogoda za oknem jest mocno niestabilna. Raz świeci słońce, a za chwilę wieje i pada deszcz. W dzień potrafi być nawet 17 stopni, ale poranki witają nas nieprzyjemną szarówką i ledwo 4 kreskami na termometrach. Nie jest trudno...
Read more