9 rzeczy obniżających ryzyko nowotworu

Oprócz tych złych konglomeratów, stowarzyszeń i korporacji, które wiecznie starają się wcisnąć nam to, co aktualnie produkują, istnieją na świecie również organizacje zajmujące się promowaniem tego, co faktycznie jest dla nas zdrowe. Jedną z takich organizacji jest World Cancer Research Fund International (WCRFI), której celem jest zbieranie wyników badań nad nowotworami, analizowanie ich i wydawanie rekomendacji dla przeciętnych ludzi, którzy samodzielnie nigdy się do tych informacji nie dokopią. Chcesz wiedzieć jak zapobiegać nowotworom? WCRFI zrzesza ponad 100 naukowców z 17 różnych krajów, którzy kolektywnie tworzą Continuous Update Project, program którego zadaniem jest analiza badań pokazujących wpływ odżywiania, aktywności fizycznej i otyłości na ryzyko wystąpienia nowotworów i szanse jego przetrwania. Sprawdźmy więc co mówią nam na dzień dzisiejszy setki niezależnych badań przeprowadzonych na całym świecie.

.

Nowotworom można zapobiegać

Wiele osób uważa, że nowotwór to takie coś, co nas po prostu dopada i nic się na to nie poradzi, nie ma się na to żadnego wpływu. To nieprawda. 1/3 wszystkich najbardziej popularnych nowotworów można uniknąć dzięki właściwej diecie, wadze ciała i odpowiedniej dawce aktywności fizycznej. Tylko w Polsce umiera każdego roku około 100 tys. osób na nowotwory złośliwe. Pomyśl, ile żyć można uratować? Może także Twoje lub Twoich bliskich?

Oto wykres kołowy nowotworów według ilości zgonów (dane dla Polski na rok 2010). Na górze mężczyźni, na dole kobiety:

Jak widać u mężczyzn dominuje rak płuc i jelita grubego. U kobiet natomiast rak płuc, piersi i jelita grubego.

.

Jak bronić się przed nowotworami?

W broszurze podsumowującej dane zebrane w ramach CUP przez ponad 100 naukowców z całego świata zebrano kilka prostych wskazówek, które bezpośrednim językiem trafiają do każdego obywatela, jeśli tylko będzie skłonny ich posłuchać. Broszura publikowana przez WCRFI jest źródłem godnym zaufania, opartym na naukowych dowodach. Warto wiedzieć, co zawiera.

.

Istnieją silne dowody na to, że następujące rzeczy ZWIĘKSZAJĄ ryzyko wystąpienia nowotworu:

• Nadwaga lub otyłość – zwiększa ryzyko wystąpienia dziesięciu znanych nowotworów, w tym tych najniebezpieczniejszych.
• Sól i słone jedzenie – zwiększa ryzyko wystąpienia raka żołądka.
• Arszenik w wodzie pitnej (raczej nie dotyczy naszego regionu) – rak płuc i skóry.
• Alkohol – 5 różnych nowotworów, w tym rak piersi, wątroby i jelita grubego.
• Mięso przetworzone (bekon, salami, szynka, itp.) – rak jelita grubego.
• Czerwone mięso – ponownie rak jelita grubego.
• Żywność wysokokaloryczna powodująca nagły wzrost glukozy (wszystkie słodkości zawierające cukier) – rak trzonu macicy.
• Aflatoksyny – rak wątroby.
• Wysoki wzrost – kilka różnych nowotworów, w tym te najgroźniejsze.
• Duża waga noworodka – rak piersi.

.

Poniżej lista rzeczy, dla których istnieją silne dowody na to, że ZMNIEJSZAJĄ one ryzyko wystąpienia nowotworów:

• Warzywa bez skrobi – zapobiegają kilku różnym nowotworom.
• Warzywa cebulowe (cebule, cebulki, czosnek) – zapobiegają rakowi żołądka.
• Owoce – zapobiegają kilku różnym nowotworom, w tym płuc.
• Żywność bogata w błonnik (warzywa i owoce) – zapobiega rakowi jelita grubego.
• Aktywność fizyczna – zapobiega kilku różnym nowotworom, w tym rakowi piersi.
• Karmienie piersią – zapobiega rakowi piersi.
• Kawa (niestety nie wiadomo w jakich ilościach) – zapobiega rakowi wątroby.
• Dieta bogata w wapń – zapobiega rakowi jelita grubego.
• Czosnek – zapobiega rakowi jelita grubego.
• Większa warstwa tłuszczowa – zapobiega nowotworowi piersi.
• Alkohol (nie więcej niż 30g dziennie) – zapobiega rakowi nerek.

.

Jakie w takim razie są rekomendacje dla nas, potencjalnych pacjentów?

• Utrzymuj odpowiednią masę ciała. Definiuje się to przez BMI, które powinno być liczbą z zakresu 18,9-25,0 (+/- 0,5, w zależności od źródła).

BMI liczy się następująco: masa [kg] / (wzrost [m] do kwadratu). Dla mnie, przy masie 73 kg i wzroście 1,8 m BMI wynosi 22,53.

• Włącz do codziennego menu odpowiednią porcję ruchu. Przynajmniej 30 minut dziennie.
• Unikaj jedzenia wysokokalorycznego (szczególnie przetworzonej żywności bogatej w cukry i tłuszcz, a do tego pozbawionej błonnika) i napojów słodzonych (praktycznie wszystkie kolorowe napoje gazowane i niegazowane, w tym wiele soków).
• Jedz więcej zbóż, warzyw, owoców i roślin strączkowych (fasole, grochy).
• Ogranicz czerwone mięso i wyeliminuj mięso przetworzone, takie jak wędliny, bekon, salami, nuggetsy. Osobiście nie rozumiem dlaczego nie radzą wyeliminować także mięsa czerwonego, tak samo jak przetworzonego…
• Nie pij alkoholu.
• Jedz mniej solonej żywności i unikaj spleśniałej żywności. To drugie zalecenie ma związek z aflatoksyną, która jest produkowana właśnie w procesie pleśnienia.
• Nie polegaj na suplementach. Witaminy i minerały dostarczaj razem ze zdrową dietą, a nie w postaci tabletek lub syropów.
• Karm dziecko piersią przez sześć miesięcy, zanim zaczniesz wprowadzać inne pokarmy.

.

Jak by na to nie patrzeć, to są naprawdę dość proste zalecenia, a ich moc jest ogromna. Mają potencjał uratować miliony żyć na całym świecie, ale większość pewnie i tak powie, że to bzdura… Dziwny jest ten świat.

P.S. Zalecenia obejmują tylko rzeczy związane z dietą i ruchem, ale warto na koniec dodać, że rzucenie palenia, lub po prostu unikanie tytoniu, jest również ogromnie ważnym czynnikiem ograniczającym ryzyko wystąpienia raka płuc. Szczególnie ważne jest to dla mężczyzn, u których 31% zgonów spowodowanych nowotworami złośliwymi dotyczy właśnie raka płuc.

.

.

.

[toggler title=”Źródła” ]

CUP Summary Report

onkologia.org.pl

WCRFI matrix for all cancers

WCRFI Continuous Update Project 

[/toggler]