Pomysły na dania z cukinią - 5 zdrowych przepisów

Pomysły na dania z cukinią – 5 zdrowych przepisów

Pomysły na dania z cukinią – 5 zdrowych przepisów

Stali czytelnicy mojej strony, wiedzą że zawsze namawiam do jedzenia większej ilości warzyw, szczególnie tych zielonych 🙂 Tym razem mam dla Was kilka inspiracji na potrawy z cukinią. Latem warto z niej korzystać bo kosztuje grosze, jest niskokaloryczna i sprzyja odchudzaniu. Poza sezonem cena cukinii wzrasta nawet 6-7 razy, więc warto najeść się na zapas.

Moje ulubione pomysły na dania z cukinią zabrałam w jednym miejscu, aby ułatwić Wam ich znalezienie. Klikając w nazwę lub zdjęcie przejdziesz do pełnego przepisu. Gotujcie i jedzcie na zdrowie 🙂

.

Zupa krem z cukinii

Połączenie lekkiej cukinii z sycącą ciecierzycą, daje kremową i gęstą zupę. Płatki drożdżowe i czosnek podkręcają smak. Mnie bardzo smakowało, ciekawe czy Wam też się spodoba?

przepisy z cukinią

.

Surowy makaron z cukinii

Szybki w przygotowaniu, bezglutenowy i niskokaloryczny. Nadaje się różnych sosów, my zjadamy z sosem pomidorowym lub warzywnym leczo (jak na zdjęciu). Hania wcina sam makaron, w innej postaci jeszcze nie lubi cukinii, ale makaron bardzo jej smakuje.

makaron z cukinii

.

Pieczone pierogi z pieczarkami i cukinią

Bardziej pracochłonny przepis, ale smak zdecydowanie wart tych kilkunastu minut lepienia pierogów 🙂

pierogi z cukinią

.

Makaron z cukinią i pomidorkami

Był już makaron z cukinii, to teraz tradycyjny makaron z dodatkiem cukinii. Do tego przepisu bardzo polecam płatki drożdżowe. Podsmażona cukinia zaczyna się rozpadać i w połączeniu z płatkami tworzy delikatny serowy sos.

przepisy z cukinią

.

Muffinki z cukinią

Na koniec deser z cukinią w postaci muffinek 🙂

muffinki_cukinia-600x350

.

Tyle przepisów z cukinią. Chcesz więcej zdrowych przepisów?
Znajdziesz je w moim e-booku Zdrowe i Szybkie obiady >>

Bez wychodzenia z domu możesz mieć 48 pysznych przepisów w wersji do druku i trzymać je zawsze pod ręką.

 

Bezpłatny e-book Śniadania do Pokochania

ebook3

29 przepisów na śniadania, które sprawią, że Twoje dziecko będzie jadło zdrowo i różnorodnie.

Cała rodzina zakocha się w owsiankach, kaszy jaglanej czy kanapkach z roślinnymi pastami. A w weekend zaskoczysz rodzinę pysznymi plackami i naleśnikami. Wszystko w zdrowych wersjach, z dużą ilością owoców i bez dodatku cukru.

.

14 Comments

  • Anna Wielgosińska Posted 18 lipca 2018 14:39

    Uwielbiam cukinie,
    Szczególnie zupa krem z cukinii. Bardzo tez lubię grilowaną cukinię z sosem pomidorowym (sos taki jak do spaghetti) i do tego makaron ryżowy. Pyszne!

    • Marysia Pabich Posted 18 lipca 2018 14:50

      Aniu, pieczesz cukinię na takim tradycyjnym grillu? Czy może masz jakiś sposób jak to zrobić w domu w piekarniku?

  • Agnieszka Posted 19 lipca 2018 09:25

    Kasza gryczana z cukinią, marchewką i odrobiną oleju lnianego – nie wiem, co w tym daniu takiego jest, ale obydwaj moi chłopcy uwielbiają je i mogą jeść na śniadanie, obiad i kolację 🙂

    • Marysia Pabich Posted 19 lipca 2018 09:26

      Zdradzisz szczegóły? 🙂 Gotujesz wszystko razem?

  • Różanecznik Posted 21 lipca 2018 21:40

    Ja też eksperymentuję i sprawdzam, co zasmakuje dzieciom. Nie zjadły bobu z sosem pomidorowym, ale już falafle z bobu tak (w przypadku burgerów dodatek odrobiny keczupu działa cuda).

    • Marysia Pabich Posted 23 lipca 2018 10:05

      Moja córka uwielbia bób, tak bez niczego. Dzisiaj będzie na obiad 🙂 Kotletów z ketchupem jeszcze nie robiłam, ale spróbuję 🙂

  • Paula Posted 24 lipca 2018 15:58

    Cukinia to moje ukochane letnie warzywo 🙂 Głównie dlatego, że ma tyle zastosowań! Makaron z cukinii to dla mnie absolutny hit, jem go nawet z sosem bolońskim zamiast spaghetti i smakuje pysznie.

    • Marysia Pabich Posted 25 lipca 2018 15:04

      Paula, co jeszcze dobrego robisz z cukinii?

  • Kinia Posted 28 lipca 2018 13:02

    Kocham cukinię. Uwielbiam smażyć rożne placuszki z cukinii. Obecnie też zastanawiam się nad zrobieniem ketchupu. Ciekawe jakie zdrowe działania posiada cukinia.

    • Marysia Pabich Posted 30 lipca 2018 11:14

      Cukinia nie jakiś cudownych działań, zresztą ja uważam, że żaden produkt sam w sobie nie ma. Dopiero oparcie całego sposobu odżywiania na niskoprzetworzonych produktach roślinnych działa cuda 🙂

  • Zuzka Posted 31 sierpnia 2018 15:11

    No i oczywiście najbardziej znane danie z cukinii – czyli leczo! 😀 Ale zainteresowała mnie ta zupa ;> hm! Trzeba przetestować 😉

    • Marysia Pabich Posted 31 sierpnia 2018 16:11

      U nas leczo najczęściej z fasolki szparagowej, ale oczywiście z cukinii też dobre 🙂

  • Przyjazna D Posted 24 października 2018 09:34

    Uwielbiam cukinię, a leczo mogłabym jesć dwa razy w tygodniu 🙂

  • Patrycja Posted 23 listopada 2018 15:07

    Pierogi z cukini są rewelacyjne, szkoda, ze sezon na cukinie już się skończył.

Add your comment or reply. Your email address will not be published. Required fields are marked *