Czytając książki, strony, blogi o zdrowym odżywianiu, czasami można się pogubić. Nawet specjaliści nie są zgodni, co do tego jak powinna wyglądać idealna dieta. Przeczytałam wiele materiałów i znalazłam kilka osób na całym świecie, których...
Read more
Poniżej znajduje się pełne nagranie webinaru o odżywianiu dzieci. Nagranie jest dostępne tylko do 19 marca! [embedvideo id=”Y5BQXOa9HJ0″ website=”youtube”] . Jeśli podobał Ci się webinar, to kurs “Wzmocnij odporność...
Read more
Dzisiaj ciasto dla miłośników dyni – tarta z dyniowym kremem. Ciasto nie wymaga pieczenia, więc jeśli masz gotowe puree z dyni, to możesz zrobić to ciasto w kilkanaście minut. Przed podaniem należy je jednak porządnie schłodzić. Jesienią...
Read more
Jeszcze na początku XIX wieku uważano, że choroby są powodowane przez morowe powietrze (śmierdzące i brudne). Dopiero w połowie XIX wieku Ludwik Pasteur rozpoczął eksperymenty, które wykazały, że w powietrzu (i nie tylko) znajdują się...
Read more
Gotowana owsianka to nasz sposób na zdrowe rozpoczęcie dnia, cała nasza rodzina (bliższa i dalsza) już się do niej przekonała 🙂 Ale z płatków owsianych możesz przygotować dużo więcej, niż tylko owsiankę. Zebrałam moje ulubione przepisy w jednym...
Read more
Ile już razy robiłeś postanowienie, że od jutra tylko zdrowe produkty? Zero pizzy, frytek, słodyczy, a potem znowu ulegałeś pokusie i trzeba było zaczynać od nowa? Każdy z nas wie, że jedzenie zbyt wielu niezdrowych produktów jest szkodliwe dla...
Read more
Dzisiaj mam dla Was przepis na tofu z białą fasolą po indyjsku. Nawet jeżeli na co dzień jesz mięso, to tofu może być ciekawym urozmaiceniem na Twoim talerzu 🙂 My nie jemy mięsa już od ponad 4 lat i z radością obserwuję jak wzrasta dostępność...
Read more
Akrylamid jest substancją chemiczną (C3H5NO), która powstaje w reakcji aminokwasów i węglowodanów podczas podgrzewania pokarmów w temperaturze powyżej 120 stopni. Największe ilości akrylamidu powstają przy smażeniu w głębokim tłuszczu produktów...
Read more
Czy wiesz, że owsianka jest pierwszym przepisem jaki opublikowałam w internecie? Ten pierwszy przepis możesz jeszcze znaleźć na naszym starym blogu, zajrzyj tutaj 🙂 Blog się zmienił, ale miłość do owsianki pozostała! Od dawna marzyła mi się...
Read more