W świecie dietetyki i zdrowego żywienia istnieje takie pojęcie jak super-jedzenie (eng. ‘superfood’), którym oznacza się produkty zawierające ponadprzeciętne ilości witamin, minerałów, makro i mikro elementów na 100 g. Do tej grupy...
Read more
Od lat wiadomo, że fruktoza, tak samo jak inne cukry proste, jest w nieodpowiednich dawkach szkodliwa dla zdrowia. Ktoś powie: ‘wiadomo, wszystko w nieodpowiednich dawkach jest szkodliwe’. Uprzedzając wyjaśniam, że puszka napoju 0,33l...
Read more
Święta Bożego Narodzenia były dla mnie w zeszłym roku wyjątkowe. Pierwszy raz w życiu zdecydowałem się dać mojej najbliższej rodzinie prezenty, jakich prawdopodobnie nie otrzymali nigdy wcześniej, jakich ja sam nigdy wcześniej nie dałem. ...
Read more
Ponieważ dostajemy od czytelników pytania o to jak zostaliśmy weganami, dlaczego i jakie widzimy rezultaty naszej diety postanowiliśmy odświeżyć i zaktualizować wpis podsumowujący pół roku weganizmu i przypomnieć sobie i Tobie dlaczego wciąż...
Read more
W dzisiejszym filmie pokazujemy w jaki sposób korzystamy z Vitamixa. Zobaczysz jak w szybki i prostu sposób przygotować w kilka minut pyszny i pożywny koktajl, albo mleko z orzechów. W przerwie między koktajlami krótka rozmowa z Hanką, specjalnie...
Read more
Witaj. Zbliżają się święta, okres spotkań z bliskimi, rodziną, czas na chwile przyjemności i zapomnienia przy wigilijnym stole, wytchnienia od pracy, a dla niektórych także czas refleksji. Dla wielu osób, a szczególnie dzieci, są to wyjątkowe...
Read more
Kotlety z soczewicy to chyba nasz ulubiony obiad. Jest szybki w przygotowaniu, zawsze się udaje i pozwala wykorzystać resztki warzyw leżące w lodówce. Dzięki różnym dodatkom kotlety zawsze wychodzą trochę inne, zmieniamy też kasze i surówki z...
Read more
Od czasu do czasu przeglądając internet natrafiam na historie całkowicie zwykłych ludzi, którzy będąc jeszcze w młodym wieku osiągają niezależność finansową. Jak to robią? Gdzie tkwi sekret? Czy każdy może to powtórzyć i zostać milionerem?...
Read more
Dzisiaj po raz kolejny przekonałam się jak dobra jest nasza polska kuchnia. Wiele dań można przerobić na wegetariańskie wersje. Wegetarianizm to nie tylko sałatki i surówki, którymi nie można się najeść ;). To także gęste i sycące dania. Po...
Read more
Od kilkunastu lat dynamicznie rozwija się w Polsce i na całym świecie względnie nowy sport zwany Nordic Walking. “Nordic” zapewne dlatego, że wymyślony w kraju nordyckim (w Finlandii), a “Walking” dlatego, że polega...
Read more
Na przykładzie naszej córki pokazujemy, że tak. Wystarczy że rodzice dadzą przykład. A czym skorupka za młodu nasiąknie… 🙂 W czasie weekendowej wizyty u babci bawiliśmy się na dworze w gotowanie zupy w taczce 🙂 Podczas zbierania składników...
Read more
Cieszy nas bardzo fakt, że sport w Polsce staje się coraz bardziej popularny. Dostrzegamy to przede wszystkim w biegach ulicznych, których jest w Polsce już około 3000 rocznie, a najpopularniejsze maratony biją co roku rekordy frekwencji z lat...
Read more