Marysia jest bardzo pracowita i systematycznie udostępnia na blogu coraz to nowe przepisy. A jeśli by tak… zebrać je w jedno miejsce, żeby można było je wydrukować i mieć zawsze pod ręką? 🙂 Dlatego właśnie stworzyliśmy nasz pierwszy e-book...
Read more
Najlepszy pasztet jaki jadłam, nawet mięsne pasztety nie mają z nim szans. Ten wegański pasztet z soczewicy to mistrzostwo świata. Przepis pochodzi z najlepszego moim zdaniem (ale podejrzewam, że nie tylko moim :)) polskiego bloga kulinarnego...
Read more
Przeważnie robię na śniadanie placki (np. z dynia) bo smaży się je szybciej i łatwiej niż naleśniki. Ale czasem rodzinie przychodzi ochota na prawdziwe naleśniki i wtedy nie ma wyjścia, trzeba brać się do roboty 😉 Naleśniki w wersji wegańskiej z...
Read more
Nasze ulubione śniadanie stało się jeszcze zdrowsze od kiedy spróbowałam do placków dodać puree z dyni. Czytałam wielokrotnie, że takie puree może zastąpić jajka w wypiekach ale nigdy nie próbowałam. Placki z dyni są pyszne, smażą się szybko i...
Read more
Natka pietruszki zawiera dużo witamin A i C, a także żelaza, wapnia i potasu. Warto więc ją jeść w większych ilościach niż tylko do dekoracji potraw. Sposobem na zjedzenie dużej ilości pietruszki jest przygotowanie pesto. To moje pierwsze...
Read more
Podczas jednego z wrześniowych poranków, kiedy już odprowadziliśmy Hanię do przedszkola, postanowiliśmy nakręcić film pokazujący jak szybko i łatwo można przygotować jedno z naszych ulubionych śniadań, czyli owsiankę. Jeśli sam przepis Cię nie...
Read more
Wakacje już się skończyły a ja dopiero zabrałam się za opisanie jak przygotować smaczną owsiankę bez dostępu do kuchni i prądu. Najlepsze śniadanie na biwaku 🙂 Na szczęście wrzesień nie oznacza końca wyjazdów, studenci (przynajmniej niektórzy)...
Read more
Placki to jedno z naszych ulubionych śniadań (chociaż o każdym innym mam ochotę napisać to samo). Są zdecydowanie prostsze w wykonaniu i mniej czasochłonne niż naleśniki. Zimą przeważnie jemy z jabłkami, wczesnym latem z truskawkami a w sierpniu...
Read more
Wiele razy robiłam pastę z zielonej soczewicy, ale ta wersja nie ma sobie równych. Jest PRZEPYSZNA!! Przepis mojej mamy. Muszę przyznać, że moja mama gotuje bardzo dobrze, a przestawienie się na kuchnię wegańską nie zajęło jej wiele czasu. Zawsze...
Read more
Zachęceni dużą ilością jagód na Wawel Cup, wczoraj pojechaliśmy zbierać jagody w naszym pobliskim lesie. Spodziewaliśmy się krzaków uginających się pod ciężarem granatowych kuleczek, jednak rzeczywistość nie zawsze jest taka jak sobie wymarzymy...
Read more
Zdrowe smarowidło na kanapki może powstać w kilka minut jeżeli wykorzystamy puszkowaną fasolę. Pastę z czerwonej fasoli przygotowuję w sytuacjach awaryjnych, kiedy dopada mnie głód, a nie mam zamoczonych lub ugotowanych innych strączków. Chociaż...
Read more
Owsianka daje wiele możliwości przygotowania 🙂 Dzisiejsza propozycja powstała specjalnie dla Hani, czekoladowe śniadanie to coś co dzieci lubią najbardziej. Jeżeli znudziła Ci się moja ulubiona wersja owsianki to koniecznie spróbuj takiego...
Read more