Słyszałam wiele razy, że bez mięsa nie można się najeść. Ta fasolka całkowicie temu zaprzecza. Dzięki dodatkowi wędzonego tofu smakuje zupełnie jak klasyczna fasolka po bretońsku i jest bardzo sycąca. Zarówna fasola jak i tofu są bogatymi...
Read moreKasza jaglana z owocami wersja 2
Zachęceni dużą ilością jagód na Wawel Cup, wczoraj pojechaliśmy zbierać jagody w naszym pobliskim lesie. Spodziewaliśmy się krzaków uginających się pod ciężarem granatowych kuleczek, jednak rzeczywistość nie zawsze jest taka jak sobie wymarzymy...
Read morePasta z czerwonej fasoli
Zdrowe smarowidło na kanapki może powstać w kilka minut jeżeli wykorzystamy puszkowaną fasolę. Pastę z czerwonej fasoli przygotowuję w sytuacjach awaryjnych, kiedy dopada mnie głód, a nie mam zamoczonych lub ugotowanych innych strączków. Chociaż...
Read moreOwsianka czekoladowa z nektarynką
Owsianka daje wiele możliwości przygotowania 🙂 Dzisiejsza propozycja powstała specjalnie dla Hani, czekoladowe śniadanie to coś co dzieci lubią najbardziej. Jeżeli znudziła Ci się moja ulubiona wersja owsianki to koniecznie spróbuj takiego...
Read moreKoktajl z truskawek
Robić koktajle umie każdy, bo chyba nie ma nic prostszego niż wrzucić wybrane składniki i zmiksować. W sieci pełno jest najróżniejszych przepisów ale nie zapominajmy o tym najprostszym. Truskawkowy koktajl towarzyszy mi od dziecka, chociaż mleko...
Read moreMuffinki owsiane z owocami
Mam dzisiaj dla Was szybki deser bez glutenu, cukru i nabiału – muffinki owsiane z owocami 🙂 Mąkę owsianą możesz kupić gotową w sklepie lub zmielić płatki owsiane. Do tego dojrzałe banany, siemię lniane i dowolne inne owoce. Mogą to...
Read moreNaleśniki z 6 ziaren według Scotta Jurka
Obiecałam testować przepisy Scotta Jurka z książki Jedz i Biegaj, zatem dzisiaj pierwszy z nich. Korzystając z sezonu na truskawki zaczęłam od naleśników, no bo kto nie lubi naleśników, to nie mogło się nie udać. Wyszły mi bardziej placki niż...
Read moreSurówka z kalafiora z koperkiem
Surówka z kalafiora pojawia się u nas coraz częściej. Poprzednia wersja była z pomidorem i groszkiem, a tym razem chcę się podzielić przepisem zainspirowanym surówką serwowaną w GreenWayu. Połączenie kalafiora, ogórka i koperku bardzo mi...
Read moreKompot z jabłek, truskawek i rabarbaru
W sklepach pełno jest różnego rodzaju soków, napoi i smakowych wód mineralnych. Czy ktoś gotuje jeszcze kompoty? Ja nie robiłam tego już od kilku lat. Chyba ostatni kompot ugotowałam zaraz po urodzeniu Hani, jak nie mogłam jeszcze jeść surowych...
Read moreJak zrobić domowe lody?
Przyszło prawdziwe lato więc czas na lody 🙂 Najlepiej zrobione własnoręcznie w domu, kiedy dokładnie wiemy co jest w środku. Zdrowe, smaczne, idealne 🙂 Nasze domowe lody nie zawierają białego cukru ani nabiału, w prawie 100% składają się z owoców...
Read moreKasza jaglana z owocami
Kasza jaglana to po owsiance drugie najczęściej jedzone u nas śniadanie i nie tylko dlatego, że jest zdrowa, po prostu wszyscy bardzo ją lubimy. Zimą przeważnie jemy jaglankę z bakaliami, a latem z owocami. Kaszę gotuję wieczorem, także...
Read moreCiasto bananowe
To ciasto jest jednym z pierwszych wypieków jakie zrobiłam bez jajek i mleka. Na stałe weszło do naszego jadłospisu przede wszystkim dlatego, że jest bardzo smaczne i zdrowe. Nie ma w składzie cukru białego, brązowego ani żadnego innego...
Read more