Czy wiesz, że zawarta w ananasie bromelaina łagodzi stany zapalne i działa przeciwbólowo? Ananas jest również dobrym źródłem witaminy C. Dzięki temu może pomóc nam w walce z przeziębieniem, szczególnie z bólem gardła. Oczywiście jednorazowe...
Read more
Jest połowa września, a lato w pełni 🙂 Korzystam ze słońca i świeżego powietrza na całego. Od kwietnia moje domowe biuro mieści się częściowo na balkonie i mam nadzieję, że jeszcze przez kilkanaście dni tak zostanie. Przed południem jest tam za...
Read more
Kilka lat temu myślałam, że nie warto gotować zup i prawie ich nie robiłam. Wiedziałam, że jeśli zrobię zupę, to i tak będę musiała zrobić drugie danie, bo sama zupa to dla nas za mało. Nie tylko dla Tomka, ale również dla mnie, obiad z samej...
Read more
W gorący, letni dzień, kiedy nie masz ochoty dodatkowo dogrzewać mieszkania piekarnikiem, możesz przygotować desery bez pieczenia. Słodkie kuleczki, czekoladowe kremy, czy mrożone ciasto z awokado na pewno ucieszą Twoich gości i rodzinę. Na co...
Read more
Chcesz poznać przepis na jedną z najlepszych roślinnych past do chleba jaką ostatnio jadłam? Niedługo będą cztery lata na diecie roślinnej, a dopiero teraz zdecydowałam się kupić czarną sól (kala namak). Sól znana jest wśród wegan z tego, że...
Read more
Czy marzysz o świecie, w którym można bez ograniczeń objadać się słodyczami? 🙂 Nasza Hania już nie raz powiedziała nam, że jak będzie dorosła, to będzie jadła cały dzień tylko słodycze. To chyba marzenie każdego dziecka, a może i dorosłych...
Read more
Całą rodziną bardzo lubimy słodkie i ciepłe śniadania. Do tej pory królowała u nas owsianka, na przemian z kaszą jaglaną. Cały czas jednak szukam nowych przepisów, którymi mogę zaskoczyć rodzinę i naszych czytelników 🙂 Dzisiaj zdecydowałam się...
Read more
Przeglądając wczoraj rano książkę Jadlonomii znalazłam przepis na twarożek z orzechów nerkowca i od razu ruszyłam do kuchni aby zamoczyć orzechy. Na kolację miałam już gotowy twarożek. PYSZNY!! Do tej pory roślinną wersję twarożku robiłam tylko z...
Read more
W letnie popołudnie na werandzie czy tarasie czas jakby się zatrzymuje. Bardzo lubię ten moment, kiedy cała rodzina zbiera się przy stole na wspólne rozmowy i śmiechy. Słońce nie jest już takie intensywne, kolory stają się bardziej intensywne i...
Read more
Czasem zupełnie proste przepisy potrafią zaskoczyć smakiem. Makaron, kilka warzyw i szybko można przygotować lekki, letni obiad. Warto korzystać ze świeżych warzyw w sezonie, kiedy są najtańsze i najsmaczniejsze 🙂 Makaron z cukinią i pomidorami...
Read more
Kolejny przepis na wykorzystanie kalafiora, tym razem proponuję zrobić z niego puree i w ten sposób zastąpić ziemniaki. Przepis na pieczonego kalafiora bardzo Wam się spodobał i mam nadzieję, że tak będzie i tym razem. Przeważnie nie mówię...
Read more
Czerwiec u nas pod znakiem kalafiora! Duże, ładne kalafiory można kupić nawet za 2 zł za sztukę. Tradycyjnie je się po prostu kalafior ugotowany zamiast surówki do obiadu lub jako element zupy jarzynowej. To smaczne warzywo można wykorzystać...
Read more