Tradycyjne gołąbki robi się z liści kapusty, jadłam również gołąbki z liści winogron. A ostatnio moja mama zrobiła nam gołąbki z liści jarmużu!! Są dość małe, dlatego w naszej rodzinie dostały wdzięczną nazwę “Koliberki” 🙂 Jarmuż jest...

Latem na bazarkach i ryneczkach pojawia się bób. Król lata 🙂 Przez całe życie jadłam go tylko w najprostszej postaci, czyli zwyczajnie ugotowany. Teraz już wiem, że można wykorzystać również na kilka innych sposobów, między innymi w kotletach...

Do tej pory kasza jaglana pojawiała się u nas głównie w wersji śniadaniowej na słodko, ale ponieważ kasza jaglana jest bardzo zdrowa i bezglutenowa, czas zacząć jeść ją również na obiady 🙂 Nie jestem zwolennikiem całkowitego wykluczenia glutenu u...

Przepis na kotlety z kaszy gryczanej znalazłam na pudełku z kaszą, jajko zastąpiłam płatkami owsianymi i otrzymałam wegańską wersję 🙂 Na szczęście okazało się, że masa fajnie się skleja nawet bez jajka. Kotlety są miękkie i lekkie, zupełnie inne...

Ryż z warzywami i kurczakiem to danie, które dość często jadało się u mnie w rodzinnym domu. Po ślubie także często je przygotowywałam bo to idealna potrawa dla osób, które dopiero uczą się gotować. Jest tania, prosta w wykonaniu i zawsze się...

Kaszę jaglaną jemy przeważnie na słodko z owocami lub bakaliami. Tym razem trochę mi jej zostało od naleśników i wykorzystałam ją do obiadu. Miałam w lodówce kilka liści jarmużu i przypomniał mi się przepis na pesto z jarmużu z bloga Jadlonomia...