W poprzednim tekście namawiałam Was do częstego jedzenia grzybów. Żeby jednak jeść je regularnie, potrzeba zgromadzić odpowiednią ilość przepisów. Bo przecież nie będziemy jeść ciągle zupy pieczarkowej i zapiekanek z pieczarkami. Dlatego dzisiaj...
Read more
Dzisiaj bardzo prosty przepis na szybki obiad, a przy okazji na uratowanie resztek, które już od dłuższego czasu leżą w lodówce. Kasza gryczana z kalafiorem i porem powstała pewnego dnia, kiedy potrzebowałam obiad tylko dla mnie. Przeważnie w...
Read more
Zaczęła się szkoła i poranne szykowanie się do wyjścia może być dla części rodziców powodem do stresu. W porannym pośpiechu łatwo pominąć śniadanie lub w ostatniej chwili naszykować coś na szybko. Pytanie czy warto, bo przecież śniadanie to...
Read more
Tego lata zakochałam się w zupach, głównie dlatego, że gotują się same. Szykuję wszystkie składniki, wrzucam do wody i nie muszę więcej siedzieć w gorącej kuchni. Idę na balkon czytać lub pisać dla Was nowe teksty. Oczywiście nastawiam minutnik...
Read more
W upalne dni nasze obiady są szybkie, nie wymagają wiele gotowania i opierają się na sezonowych produktach. Chciałam napisać, że na tanich sezonowych produktach, ale mam wrażenie, że w tym roku nic nie jest tanie. Macie podobne wrażenie? Do tego...
Read more
Lato to dla mnie najłatwiejszy czas do gotowania 🙂 Tak wiele pysznych warzyw czeka na ryneczku, wystarczy przynieść, ugotować i zjeść. Właśnie tak, wyglądają nasze wakacyjne obiady, nie robię wtedy zapiekanek z makaronu, pizzy czy pierogów...
Read more
Nowe odkrycie w naszej kuchni – ciasteczka z kaszy jaglanej 🙂 Już dawno widziałam takie ciasteczka na blogu Smakoteriapia i planowałam je zrobić. Pierwsza wersja średnio mi smakowała, ale Hania powiedziała, że bardzo dobre i poprosiła o...
Read more
Szparagi na stałe zagościły w naszej kuchni i gdy tylko jest na nie sezon, jemy je kilka razy w tygodniu. Przeważnie po prostu ugotowane jako dodatek do obiadu lub kolacji. Czasami jednak nachodzi mnie ochota na bardziej wyszukane dania i w...
Read more
Czy wiesz, że codzienne jedzenie orzechów daje ogromne korzyści zdrowotne? Orzechy mają sporo kalorii na 100 g, to prawda, ale to nie oznacza, że mamy z nich rezygnować, nawet jeżeli aktualnie chcesz zrzucić kilka kilogramów. To bardzo zdrowe i...
Read more
Wiem, że jest dopiero maj i nie sezon na wiśnie, ale właśnie odkryłam mrożone wiśnie w LIDL i są tak pyszne, że przecież nie mogę nie podzielić się z Wami tym odkryciem! Wiśnie można dodać bezpośrednio do gotowania owsianki lub zrobić z nich...
Read more
Mam już kilka ulubionych przepisów na kotlety roślinne, robię je od kilku lat i myślałam, że już nic mnie nie zaskoczy, a tu niespodzianka 🙂 Znalazłam ostatnio w książce “Pokochaj swoje ciało” (autorstwa Tali Fuhrman) przepis na...
Read more
Granola to jedno z naszych ulubionych śniadań. Do tej pory robiłam ją z płatków owsianych, ale granolę można wykonać również z innych produktów, np. ugotowanej komosy ryżowej czy kaszy jaglanej. Czekoladowa granola z komosy ryżowej wygląda trochę...
Read more