Robiłam wcześniej batony z fasoli, były fajne i smaczne ale ciężkie i zbite. Od tego czasu szukałam przepisu na ciasto z fasoli, które będzie miękkie i puszyste. W zeszłą środę znalazłam przepis na czekoladowe ciasteczka z fasoli i od razu...
Read more
Uwielbiamy truskawki 🙂 Warto wykorzystać sezon i jeść je regularnie. Są bardzo zdrowe, to doskonałe źródło witaminy C i rozpuszczalnego błonnika. Chronią przed rakiem, anemią i chorobami serca. No chyba, że polejemy je tłustą śmietaną i posypiemy...
Read more
Awokado robi się coraz bardziej popularne i łatwo dostępne. O jego zaletach pisałam tutaj. Tym razem kilka naszych ulubionych przepisów. Być może któryś z nich sprawi, że awokado będzie się pojawiać również na Twoim talerzu 🙂 . Sałatki Awokado...
Read more
Do tej pory kasza jaglana pojawiała się u nas głównie w wersji śniadaniowej na słodko, ale ponieważ kasza jaglana jest bardzo zdrowa i bezglutenowa, czas zacząć jeść ją również na obiady 🙂 Nie jestem zwolennikiem całkowitego wykluczenia glutenu u...
Read more
Dzisiaj bardziej osobisty wpis, zapraszam Cię do mojej kuchni i daję możliwość dokładnego przyjrzenia się temu co na co dzień jemy w domu. Co? Kiedy? I dlaczego? 🙂 Nie namawiam do kopiowania i jedzenia dokładnie tego samego. Każdy z nas jest...
Read more
Zainspirowana jednym z waszych komentarzy pod kotletami z kaszy gryczanej, że kasza gryczana najlepiej smakuje z gulaszem, postanowiłam ugotować bezmięsny gulasz. Pewnie to danie nie powinno się już nazywać gulasz, ale jak dla mnie to jest to...
Read more
Szparagi, warzywo uprawiane na świecie od ponad 2 tys. lat, w ostatnich latach podbija serca i stoły Polaków. Można je już spotkać w prawie każdym sklepie, blogi kulinarne prześcigają się w przepisach ze szparagami. Nie trzeba jednak robić nic...
Read more
Niezależnie czy trenujesz na poziomie światowej elity czy dopiero zaczynasz, prawdopodobnie dajesz z siebie wszystko (podobnie jak ja :)) i zależy Ci na tym, aby z tygodnia na tydzień mieć lepsze wyniki. Chcesz biegać/pływać/jeździć na rowerze...
Read more
Do tej pory przeważały u nas słodkie, owocowe koktajle, ale tym razem postanowiłam przygotować coś zupełnie innego. Koktajl z ogórka, selera naciowego i awokado to bardziej warzywna propozycja (chociaż banan też się w niej pojawia). Koktajl jest...
Read more
Zmieniłeś lub zmieniłaś swoją dietę? Zdrowo się odżywiasz, starannie pilnujesz tego co jesz, śledzisz najnowsze doniesienia z zakresu dietetyki. Wszystkie posiłki masz zaplanowane, a przed drzwiami kuchni wisi wyraźna tablica “zakaz wstępu...
Read more
Polska nazwa awokado to gruszka smaczliwka. Roślina ta pochodzi prawdopodobnie z Peru, gdzie hodowano ją już około 8 tys. lat temu. Na świecie uprawia się ponad 500 jej odmian. Ostatnio robi się coraz popularniejsza i lepiej dostępna w naszych...
Read more
Przepis na kotlety z kaszy gryczanej znalazłam na pudełku z kaszą, jajko zastąpiłam płatkami owsianymi i otrzymałam wegańską wersję 🙂 Na szczęście okazało się, że masa fajnie się skleja nawet bez jajka. Kotlety są miękkie i lekkie, zupełnie inne...
Read more