Kaszę jaglaną jemy przeważnie na słodko z owocami lub bakaliami. Tym razem trochę mi jej zostało od naleśników i wykorzystałam ją do obiadu. Miałam w lodówce kilka liści jarmużu i przypomniał mi się przepis na pesto z jarmużu z bloga Jadlonomia...
Read moreCzekoladowe babeczki z kremem z dyni i orzechów nerkowca
Od kiedy udało mi się zrobić najlepszy czekoladowy krem często do niego wracam. Jednak do czekoladowych babeczek potrzebny był inny kolor kremu i tak powstał krem dyniowo-orzechowy bez dodatku kakao. Jest równie pyszny jak ten czekoladowy!!...
Read moreKrupnik z kaszą pęczak
Krupnik z kaszą pęczak to kolejna tradycyjna polska zupa, która jak się okazuje nie musi być przygotowana z dodatkiem mięsa aby była pyszna. Kluczem do sukcesu jest dodatek suszonych grzybów. Krupnik jest bardzo tani i prosty w przygotowaniu. Aż...
Read moreJak nie przytyć przez święta? – na wesoło ;)
Zbliża się Boże Narodzenie, czas choinki, prezentów, rodzinnych spotkań, śpiewanych wspólnie kolęd i… niekontrolowanego niczym obżarstwa 🙂 Przyznaj się, Wigilijny stół kojarzy Ci się z wielkim brzuchem! Jeżeli się mylę, to super, chciałbym...
Read moreWegański krem czekoladowy do ciast z dynią
Mam dobrą wiadomość 🙂 Znalazłam super przepis na krem czekoladowy do ciast. Prosty w wykonaniu i wegański. Połączyłam inspirację z kilku innych przepisów i wyszedł najlepszy i najprostszy krem do ciast jaki widziałam. Po prostu genialny! Nie za...
Read moreFilmowe piątki – czy warto przepłacać za super-jedzenie (superfood)?
W świecie dietetyki i zdrowego żywienia istnieje takie pojęcie jak super-jedzenie (eng. ‘superfood’), którym oznacza się produkty zawierające ponadprzeciętne ilości witamin, minerałów, makro i mikro elementów na 100 g. Do tej grupy...
Read moreBurgery z ciecierzycy i kukurydzy
Jeśli znudziły Ci się już kotlety z soczewicy i szukasz nowego smaku, polecam burgery z ciecierzycy i kukurydzy. Mają charakterystyczny smak skórki z cytryny, a za sprawą kukurydzy są lekko słodkie. Idealne połączenie smaków i dodatkowo piękny...
Read moreJak hodować kiełki w domu?
Od jesieni aż do wiosny ilość świeżych warzyw jest ograniczona. Produkty dostępne w supermarketach wyglądają staro lub są zupełnie bez smaku. To okres kiedy w naturze wszystko usypia, a rośliny przestają rosnąć. Ale można naturę trochę oszukać i...
Read moreMiękkie pierniczki na święta
Miękkie pierniczki zawsze były moim świątecznym marzeniem. Wypróbowałam kilka przepisów z wałkowaniem i wycinaniem ciasteczek ale żaden nie daj satysfakcjonujących mnie rezultatów. Dlatego podeszłam do zadania od drugiej strony i mając duże...
Read moreFilmowe piątki – Jeżeli fruktoza jest zła, to co z owocami?
Od lat wiadomo, że fruktoza, tak samo jak inne cukry proste, jest w nieodpowiednich dawkach szkodliwa dla zdrowia. Ktoś powie: ‘wiadomo, wszystko w nieodpowiednich dawkach jest szkodliwe’. Uprzedzając wyjaśniam, że puszka napoju 0,33l...
Read moreMuffinki z cukinią
Muffinki z cukinią to kolejny przepis na słodycze z warzywami. Są puszyste, wilgotne i lekko zielone ale w ogóle nie da się wyczuć cukinii. Przepis podpatrzyłam na stronie Trochę Innej Cukierni ale trochę musiałam pozmieniać bo oryginalna wersja...
Read morePółtora roku weganizmu – pozytywy i negatywy
Ponieważ dostajemy od czytelników pytania o to jak zostaliśmy weganami, dlaczego i jakie widzimy rezultaty naszej diety postanowiliśmy odświeżyć i zaktualizować wpis podsumowujący pół roku weganizmu i przypomnieć sobie i Tobie dlaczego wciąż...
Read more











