W moich przepisach była już surowa brukselka i brokuł, teraz kolej na pietruszkę. Surówkę z marchewki najczęściej spotykam w wersji lekko słodkiej z jabłkiem, dzisiaj polecam spróbować trochę inaczej. Surówka ma charakterystyczny smak pietruszki...
Read more
Generalnie uważam, że na zdrowym jedzeniu nie warto oszczędzać i w części odżywianie będę Was do tego namawiać. Jest takie powiedzenie, że czego się nie wyda na jedzenie, wyda się w aptece. Ja w to wierzę. Wpływ odżywiania na nasze zdrowie jest...
Read more
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowanie mojego sposobu na zupę ogórkową. Aby była bardziej sycąca dodaję do niej zieloną soczewicę i amarantus. Nie mam na razie innych pomysłów na to pseudo zboże, dlatego przemycam je we wszystkich zupach. Zupę...
Read more
Wiesz, że brokuła można jeść też na surowo? W ten sposób zachowujemy najwięcej cennych witamin i minerałów. Sałatka z brokuła jest intensywnie zielona, a z odpowiednio dobranymi dodatkami staje się kolorowa i wiosenna 🙂 Składniki (porcja dla 2...
Read more
Ostatni tydzień lutego spędziliśmy na obozie treningowym w Jagniątkowie (okolice Jeleniej Góry) z zaprzyjaźnionym klubem WKS Śląsk Wrocław. Na obóz wybraliśmy się całą rodziną, czyli ja, Tomek i Hania, która na obozie obchodziła swoje trzecie...
Read more
Placki owsiane to nasze ulubione niedzielne śniadanie. Z mąki owsianej wychodzą mięciutkie i puszyste, a dzięki dodaniu banana są tak słodkie, że można je jeść bez żadnych dodatków. Pyszne, słodkie śniadanie, bez dodatku białego cukru 🙂 Składniki...
Read more
Coś słodkiego i zdrowego? Proszę bardzo 🙂 Przedstawiam szybkie w wykonaniu ciasteczka owsiane, bez oleju, jajek i cukru. Możesz wykorzystać kupną mąkę owsianą lub zmielić płatki na mąkę (ja robię to w Vitamixie). Ciasteczka nadają się jako...
Read more
Najczęściej gdy mamy ochotę na coś słodkiego, to robię w domu muffinki. Przygotowuje się je migiem i pieką się szybciej niż inne ciasta. Część zjadamy wieczorem, a resztę zabieramy do pracy na drugie śniadanie. Przeważnie robiłam z mąki...
Read more
Zupa z czerwonej soczewicy to moja ulubiona zupa z kilku powodów, jest pyszna, zdrowa, sycąca i łatwa do przygotowania. To jedna z pierwszych zup jakie nauczyłam się gotować i bardzo często do niej wracam. Przeważnie gotuję ją w niedzielę rano...
Read more
Codziennie wielokrotnie stajemy przed wyborem co zjeść. Często kierujemy się nawykami i nawet nie zdajemy sobie sprawy, że podejmujemy decyzje żywieniowe. Czasami od lat jemy to samo bo robimy to już bezmyślnie, nie zastanawiamy się co innego...
Read more
Dzisiaj polecam smaczną, szybką i bardzo zdrową surówkę. Surówka z pora pojawia się u nas bardzo często i wszystkim smakuje. Na początek przepis a potem parę słów o zaletach zdrowotnych tej idealnej na zimę surówki. Składniki (dla jednej osoby)...
Read more
O zaletach codziennej porcji ruchu słyszał każdy, a mimo to wiele osób ma problem z włączeniem ćwiczeń do codziennego grafika zajęć. Każdy z nas ma dużo obowiązków, ale tylko od Ciebie zależy czy znajdziesz czas na ćwiczenia. Jeżeli aktywności...
Read more