To już kolejny wpis o odżywianiu dzieci w ostatnim czasie, ale ten temat jest dla mnie tak ważny, że muszę napisać to co myślę. A myślę o tym dużo, często i niestety mało pozytywnie. To co obserwuję na co dzień coraz bardziej mnie martwi. Już...
Read more
To ciasto jest jednym z pierwszych wypieków jakie zrobiłam bez jajek i mleka. Na stałe weszło do naszego jadłospisu przede wszystkim dlatego, że jest bardzo smaczne i zdrowe. Nie ma w składzie cukru białego, brązowego ani żadnego innego...
Read more
To był już nasz drugi wyjazd z Hanią do Zakopanego, a raczej powinnam napisać mój, bo Tomek brał plecak i szedł szukać szczęścia w chmurach, a ja z Hanią zostałam na dole. Niestety w obu przypadkach pogoda nas nie rozpieszczała, w zeszłym roku...
Read more
Smak świeżych bułeczek lub chałki i twarożku kojarzy mi się z wakacjami u babci na działce i śniadaniami jedzonymi na świeżym powietrzu. Pamiętam jak moja mama sama robiła twarożek z mleka prosto od krowy, po które chodziliśmy każdego wieczoru do...
Read more
Każdego czasem dopada większy lub mniejszy leń, mnie też się to zdarza. Gdy brakuje motywacji z wewnątrz trzeba jej szukać na zewnątrz, a nic nie działa tak skutecznie jak historie ludzi, którym się udało. Szczególnie jeżeli czyta się je łatwo...
Read more
Wreszcie mamy lato 🙂 Poranne promienie słońca nie dają mi spać i ostatnio wstaję wcześniej niż moja córeczka, dzięki czemu mam czas na poranną medytację. Chciałam napisać, że towarzyszy jej tylko śpiew ptaków ale niestety także szum...
Read more
Jak każdej wiosny z półek cukierni kuszą mnie słodkie bułki z rabarbarem lub truskawkami, ale ponieważ unikam sklepowych słodyczy postanowiłam zrobić własną, zdrowszą wersję tych przysmaków. Ponad połowę białej mąki zamieniłam na pełnoziarnistą...
Read more
Już prawie lato i pojawia się coraz więcej warzyw. Piątkowy urlop wykorzystałam między innymi na zakupy na ryneczku i pierwszy raz w tym roku kupiłam kalafiora. Początkowo nie miałam na niego pomysłu ale po przeglądzie lodówki wyszła z niego taka...
Read more
Już trzy miesiące działania strony, a jeszcze nie było przepisu na moją ulubioną owsiankę. Czas nadrobić zaległości 🙂 W Szwecji dostaliśmy raz owsiankę tak niedobrą, że przestałam się dziwić osobom, które na sam dźwięk tego słowa reagują...
Read more
O tym, że Szwedzi lepiej od nas biegają na orientację nie trzeba chyba pisać 🙂 Ale lepiej też organizują zawody i nie zapominają o najmłodszych dzieciach. Ponieważ że z powodu kontuzji nie mogłam w Szwecji biegać, moją główną rozrywką było...
Read more
Codzienność z przedszkolakiem jest dość absorbująca i czasu dla siebie mamy mało, ale w tym tygodniu udało się razem wyjść. 🙂 Restauracji wegańskich jest tak niewiele, że często swoje kroki kierujemy w stronę pizzerii. Zresztą… oboje...
Read more
Wszyscy dookoła piją kawę, producenci prześcigają się w ilości reklam, kawiarnie kuszą kilkunastoma rodzajami kawy. Dlaczego tak bardzo lubimy kawę? Najczęściej podawanym powodem jest smak. Co ciekawe dzieciom oraz dorosłym, którzy nigdy kawy nie...
Read more