To ciasto jest jednym z pierwszych wypieków jakie zrobiłam bez jajek i mleka. Na stałe weszło do naszego jadłospisu przede wszystkim dlatego, że jest bardzo smaczne i zdrowe. Nie ma w składzie cukru białego, brązowego ani żadnego innego...
Read more
Nawet jak uda Ci się coś znaleźć, to często jest niejadalne 🙂 W Pabianicach lub Łodzi, czyli w naszej okolicy, mamy już obadane lokale i wiemy gdzie możemy zjeść coś ze smakiem, a gdzie lepiej nie zaglądać, ale podczas naszych podróży często...
Read more
Smak świeżych bułeczek lub chałki i twarożku kojarzy mi się z wakacjami u babci na działce i śniadaniami jedzonymi na świeżym powietrzu. Pamiętam jak moja mama sama robiła twarożek z mleka prosto od krowy, po które chodziliśmy każdego wieczoru do...
Read more
Jak każdej wiosny z półek cukierni kuszą mnie słodkie bułki z rabarbarem lub truskawkami, ale ponieważ unikam sklepowych słodyczy postanowiłam zrobić własną, zdrowszą wersję tych przysmaków. Ponad połowę białej mąki zamieniłam na pełnoziarnistą...
Read more
Już prawie lato i pojawia się coraz więcej warzyw. Piątkowy urlop wykorzystałam między innymi na zakupy na ryneczku i pierwszy raz w tym roku kupiłam kalafiora. Początkowo nie miałam na niego pomysłu ale po przeglądzie lodówki wyszła z niego taka...
Read more
Już trzy miesiące działania strony, a jeszcze nie było przepisu na moją ulubioną owsiankę. Czas nadrobić zaległości 🙂 W Szwecji dostaliśmy raz owsiankę tak niedobrą, że przestałam się dziwić osobom, które na sam dźwięk tego słowa reagują...
Read more
Codzienność z przedszkolakiem jest dość absorbująca i czasu dla siebie mamy mało, ale w tym tygodniu udało się razem wyjść. 🙂 Restauracji wegańskich jest tak niewiele, że często swoje kroki kierujemy w stronę pizzerii. Zresztą… oboje...
Read more
Wszyscy dookoła piją kawę, producenci prześcigają się w ilości reklam, kawiarnie kuszą kilkunastoma rodzajami kawy. Dlaczego tak bardzo lubimy kawę? Najczęściej podawanym powodem jest smak. Co ciekawe dzieciom oraz dorosłym, którzy nigdy kawy nie...
Read more
Moja ulubiona sałatka, od wielu lat kojarzy mi się z wiosną. To najlepsza sałatka z rzodkiewek jaką znam. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, i chociaż wymaga odrobiny cierpliwości przy krojeniu rzodkiewek to zdecydowanie jest tego warta...
Read more
Weekendowe śniadania są najlepsze!! A wczorajsze to było całkowite mistrzostwo 🙂 Lubię testować nowe smaki, także krem sezamowo-czekoladowy (tahini z kakao) sam wskoczył mi do koszyka w sklepie jak tylko przeczytałam skład 🙂 Smakuje świetnie z...
Read more
Z radia i telewizji możemy usłyszeć, że długość życia w Polsce się wydłuża. Żyjemy dłużej ale czy to już jest wystarczająco długo? Czy jeszcze zostało miejsce do poprawy? Jednocześnie mężczyźni żyją krócej od kobiet. Ten fakt zapisany jest w...
Read more
Moja ulubiona kasza 🙂 Po pierwsze jest to najzdrowsza kasza jaka jest, a po drugie można ją przygotować na wiele różnych sposobów. Wystarczy mieć w domu bakalie, kaszę i już można przygotować to wyśmienite śniadanie. Staram się abyśmy w domu...
Read more