Powoli dobiega końca sezon na arbuzy, więc trzeba się rozejrzeć za czymś bardziej na topie. Obszedłem sobie market w poszukiwaniu produktów owocowo-warzywnych w przystępnych cenach i okazało się, że zbliża się czas na kukurydzę! 🙂 Tylko nie taką...
Read more
Makaron z jagodami… znany wszystkim smak lata i wspomnienie dzieciństwa, a szczególnie obozów harcerskich gdzie taki obiad zawsze kończył się dokładką. Na szczęście na diecie wegańskiej również można przygotować tę prostą ale jakże pyszną...
Read more
Rzadko robię pierogi bo są dość pracochłonne, ale czasami warto się pomęczyć. Nie znam osoby, która by nie lubiła pierogów. Pierogi świetnie smakują, a te pieczone dodatkowo super też wyglądają, także nadają się na specjalne okazje i święta...
Read more
Wiele razy robiłam pastę z zielonej soczewicy, ale ta wersja nie ma sobie równych. Jest PRZEPYSZNA!! Przepis mojej mamy. Muszę przyznać, że moja mama gotuje bardzo dobrze, a przestawienie się na kuchnię wegańską nie zajęło jej wiele czasu. Zawsze...
Read more
Po kilku próbach udało mi się znaleźć przepis na idealne ciasto drożdżowe. Pomysł dodania do ciasta mleka kokosowego znalazłam na blogu Trochę Innej Cukierni. Dzięki użyciu mleka kokosowego nie trzeba już dodawać innego mleka ani tłuszczu. Ciasto...
Read more
Domowa pizza pojawia się u nas dość często ponieważ ma wiele zalet, przede wszystkim dokładnie wiemy jakie składniki zostały użyte oraz że są świeże. Wykonanie jej nie jest skomplikowane i często zamawiając pizzę przez telefon czekamy dłużej niż...
Read more
Słyszałam wiele razy, że bez mięsa nie można się najeść. Ta fasolka całkowicie temu zaprzecza. Dzięki dodatkowi wędzonego tofu smakuje zupełnie jak klasyczna fasolka po bretońsku i jest bardzo sycąca. Zarówna fasola jak i tofu są bogatymi...
Read more
Zachęceni dużą ilością jagód na Wawel Cup, wczoraj pojechaliśmy zbierać jagody w naszym pobliskim lesie. Spodziewaliśmy się krzaków uginających się pod ciężarem granatowych kuleczek, jednak rzeczywistość nie zawsze jest taka jak sobie wymarzymy...
Read more
Napoje roślinne, popularnie nazywane mlekiem roślinnym, są używane nie tylko przez wegan, którzy całkowicie wykluczają z diety produkty mleczne ale także przez osoby cierpiące na nietolerancję laktozy. Około 1/3 dorosłych ludzi w Polsce nie trawi...
Read more
Zdrowe smarowidło na kanapki może powstać w kilka minut jeżeli wykorzystamy puszkowaną fasolę. Pastę z czerwonej fasoli przygotowuję w sytuacjach awaryjnych, kiedy dopada mnie głód, a nie mam zamoczonych lub ugotowanych innych strączków. Chociaż...
Read more
Owsianka daje wiele możliwości przygotowania 🙂 Dzisiejsza propozycja powstała specjalnie dla Hani, czekoladowe śniadanie to coś co dzieci lubią najbardziej. Jeżeli znudziła Ci się moja ulubiona wersja owsianki to koniecznie spróbuj takiego...
Read more
Robić koktajle umie każdy, bo chyba nie ma nic prostszego niż wrzucić wybrane składniki i zmiksować. W sieci pełno jest najróżniejszych przepisów ale nie zapominajmy o tym najprostszym. Truskawkowy koktajl towarzyszy mi od dziecka, chociaż mleko...
Read more