Z sałatką z kasza gryczanej i ciecierzycy spotkałam jakiś czas temu na imprezie u koleżanki. Od pierwszego razu bardzo nam zasmakowała, szczególnie Tomkowi, który nie mógł się od niej oderwać 🙂 Składniki od razu zapisałam w telefonie. O ile...
Read more
Międzynarodowa grupa naukowców z Austrii, Szwajcarii i Niemiec uruchomiła w październiku 2014 roku NURMI Study, badanie mające na celu porównanie biegających wegan, wegetarian i mięsożerców. Czy warto wziąć udział w badaniu? Uważamy, że jak...
Read more
Efektywność w pracy czy w domu to coś, o czym często się nie myśli wykonując najprostsze czynności. Robimy rzeczy z automatu, dokładnie w ten sam, wyuczony sposób. Już na wstępie zaznaczę, że nie ma w tym nic złego – ludzki mózg jest bardzo...
Read more
Zdrowe odżywianie nie musi być trudne i pracochłonne. Niestety jest to jedna z częstszych wymówek jakie słyszymy rozmawiając ze znajomymi. Prawie każdy chciałby się zdrowo odżywiać ale wizja spędzania wielu godzin w kuchni jest dla większości...
Read more
Jeśli lubisz czekoladę to czekoladowy krem z awokado jest deserem o którym marzysz (nawet jeśli jeszcze o tym nie wiesz ;)). Lekka, gładka konsystencja, pyszny czekoladowy smak, a do tego samo zdrowie, czego chcieć więcej? 🙂 Chciałam napisać, że...
Read more
Dzisiaj parę słów o książce, którą z całym sercem mogę polecić każdemu rodzicowi. “Zdrowe dzieciaki. Jak odżywiać dzieci aby były odporne na choroby” to książka napisana przez Joel Fuhrmana, lekarza, a jednocześnie ojca czwórki...
Read more
Budzisz się rano i zaczynasz dzień od negatywnych myśli, takich jak: “znów do pracy”, albo “jeszcze bym pospał”? Myśląc w ten sposób nastrajasz swój organizm negatywnie już od samego początku. Jeżeli zamiast tego...
Read more
Zastanawiasz się nad przejściem na weganizm ale boisz się, że nie będziesz mieć z czym zjeść kanapki? Bo bez wędliny, sera i twarogu to zostaje już chyba tylko dżem? Mamy dobrą wiadomość – wcale nie musi tak być 🙂 Przez półtora roku na...
Read more
Od dawna chciałam aby na naszej stronie był tekst o jodze, która jest stałym elementem naszego życia (ostatnio głównie mojego, bo Tomek trochę się obija w tym temacie, może ten tekst coś zmieni ;)). Chociaż z jogą mam już regularny kontakt od 1,5...
Read more
Amerykańska instytucja o nazwie Dietary Guideliness Advisory Committee (DGAC), której nazwę przetłumaczyłem jako Komitet ds. Zdrowego Żywienia, to instytucja zajmująca się badaniem żywności, nawyków żywieniowych, trendów w jedzeniu i...
Read more
Dzisiaj mam dla Was kolejną odsłonę mojej ulubionej owsianki. Zamiast jabłka użyłam resztek z marchewki, które zostały po wyciskaniu soku. Do tej pory robiłam owsianki z różnymi owocami, a teraz mam też sprawdzony sposób na owsiankę z warzywami...
Read more
Polacy od lat noszą łatkę narzekaczy i gderaczy. Zapytaj jak leci, a usłyszysz “stara bida”. Wiecznie źle, wiecznie niedobrze, wciąż za mało, pod górkę, pod wiatr i piach w oczy. Czasami mi się wydaje, że piosenka Monthy Pythona...
Read more