Zastanawiasz się czasem co jest w życiu ważne? My tak, dlatego kilkanaście miesięcy temu zdecydowaliśmy, że ważne dla nas rzeczy będziemy umieszczać na specjalnej tablicy, która wisi w naszej sypialni. Tablicy, na którą patrzymy codziennie, na...
Read more5 przepisów na proste desery z truskawkami (bez pieczenia)
Uwielbiamy truskawki 🙂 Warto wykorzystać sezon i jeść je regularnie. Są bardzo zdrowe, to doskonałe źródło witaminy C i rozpuszczalnego błonnika. Chronią przed rakiem, anemią i chorobami serca. No chyba, że polejemy je tłustą śmietaną i posypiemy...
Read moreZnajdź swój sposób jedzenia awokado – 7 przepisów
Awokado robi się coraz bardziej popularne i łatwo dostępne. O jego zaletach pisałam tutaj. Tym razem kilka naszych ulubionych przepisów. Być może któryś z nich sprawi, że awokado będzie się pojawiać również na Twoim talerzu 🙂 . Sałatki Awokado...
Read moreKasza jaglana po meksykańsku
Do tej pory kasza jaglana pojawiała się u nas głównie w wersji śniadaniowej na słodko, ale ponieważ kasza jaglana jest bardzo zdrowa i bezglutenowa, czas zacząć jeść ją również na obiady 🙂 Nie jestem zwolennikiem całkowitego wykluczenia glutenu u...
Read more5 wskazówek jak pozbyć się stresu ze swojego życia
Wiem, że otaczający nas świat nie jest idealny, na co dzień bierzemy udział w wielu sytuacjach, które są dla nas źródłem stresu i negatywnych emocji. Na szczęście mamy pewną kontrolę nad tym czym się otaczamy i co czujemy. Nie wszystko w życiu...
Read moreCo jemy na co dzień? Czyli moje zasady zdrowego odżywiania w domu
Dzisiaj bardziej osobisty wpis, zapraszam Cię do mojej kuchni i daję możliwość dokładnego przyjrzenia się temu co na co dzień jemy w domu. Co? Kiedy? I dlaczego? 🙂 Nie namawiam do kopiowania i jedzenia dokładnie tego samego. Każdy z nas jest...
Read moreGulasz z soczewicy
Zainspirowana jednym z waszych komentarzy pod kotletami z kaszy gryczanej, że kasza gryczana najlepiej smakuje z gulaszem, postanowiłam ugotować bezmięsny gulasz. Pewnie to danie nie powinno się już nazywać gulasz, ale jak dla mnie to jest to...
Read moreJak ugotować szparagi?
Szparagi, warzywo uprawiane na świecie od ponad 2 tys. lat, w ostatnich latach podbija serca i stoły Polaków. Można je już spotkać w prawie każdym sklepie, blogi kulinarne prześcigają się w przepisach ze szparagami. Nie trzeba jednak robić nic...
Read moreGotowana młoda kapusta z koperkiem
Bardzo lubię gotowaną kapustę, ale nigdy nie umiałam jej ugotować tak, abym była w 100% zadowolona. Teraz mam już przepis, który jest idealny i mogę się cieszyć smakiem gotowanej kapusty kiedy tylko przyjdzie mi ochota. Oczywiście zakładając, że...
Read moreJak przyspieszyć regenerację po treningu?
Niezależnie czy trenujesz na poziomie światowej elity czy dopiero zaczynasz, prawdopodobnie dajesz z siebie wszystko (podobnie jak ja :)) i zależy Ci na tym, aby z tygodnia na tydzień mieć lepsze wyniki. Chcesz biegać/pływać/jeździć na rowerze...
Read moreKoktajl z ogórka, selera naciowego i awokado
Do tej pory przeważały u nas słodkie, owocowe koktajle, ale tym razem postanowiłam przygotować coś zupełnie innego. Koktajl z ogórka, selera naciowego i awokado to bardziej warzywna propozycja (chociaż banan też się w niej pojawia). Koktajl jest...
Read more5 powodów dlaczego zdrowe odżywianie nie działa
Zmieniłeś lub zmieniłaś swoją dietę? Zdrowo się odżywiasz, starannie pilnujesz tego co jesz, śledzisz najnowsze doniesienia z zakresu dietetyki. Wszystkie posiłki masz zaplanowane, a przed drzwiami kuchni wisi wyraźna tablica “zakaz wstępu...
Read more